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Los propietarios de las cinco empresas calabresas que participaron en la feria Food & Hotel de Seúl vuelven con entusiasmo. Gracias a la Cámara de Comercio de Catanzaro y su empresa especial PromoCatanzaro Delizie di Calabria s.r.l., Caseificio Fiore di Sant'Anna, Sapori Antichi, Dolcon s.r.l. y Muraca s.r.l. han traspasado fronteras y han llevado sus productos a un mercado en el que algunos de ellos ya operan desde hace algún tiempo.
Este es el caso de Muraca s.r.l. cuyo rostro está representado por su vicepresidenta Tiziana Muraca.
Le preguntamos cómo fue esta experiencia en Corea.
La Muraca s.r.l. ya exporta a Japón. Conozco muy bien el mercado asiático. Sin embargo, aprovechamos la oportunidad que nos ofrece PromoCatanzaro porque estamos convencidos de que el mercado de Seúl ofrece muchas oportunidades.
¿Cuáles fueron las etapas de este viaje?
Fuimos al lugar donde tuvo lugar el evento. Y estuvimos allí cuatro días: del 21 al 24 de mayo. Hemos tenido la oportunidad de interactuar con emprendedores y empresas de todo el mundo: desde Estados Unidos hasta Italia, desde Japón hasta China y África pasando por los Emiratos Árabes Unidos.
¿Cuál ha sido la retroalimentación con los usuarios locales?
"Muy positivo. Tardan en dar respuestas porque, primero, hacen una cuidadosa evaluación de las operaciones. Los atractivos duran, a veces, un año".
¿Cuáles son sus productos más solicitados en el exterior?
“Passata, extracto de pimiento (del que tenemos la marca). A partir de este año también estamos comenzando con la cadena de suministro del chile. También tenemos una línea de cremas y patés. También procesamos castañas”.
¿Hay otras misiones planeadas?
"A finales de agosto iremos a Brasil. En octubre en París y a finales de junio en Nueva York. Pero lo mejor de todo queda en Parma con la feria Cibus Connect".
Gracias a CalabriaFocus.
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