definita in base a volumi e destinazione.
Origano a Mazzetto
Oregano
Mazzetti di origano essiccato dal profumo intenso, pronti da sbriciolare: il tocco aromatico ideale per pizza, sughi, carne e insalate.
Ogni prodotto di qualità nasce dalla cura con cui viene selezionata la materia prima. Per questo prestiamo attenzione alle caratteristiche degli ingredienti, valorizzandone le qualità attraverso lavorazioni attente e processi studiati per preservarne il gusto e l’identità.
La qualità richiede attenzione in ogni fase della lavorazione. Dalla preparazione degli ingredienti al confezionamento, ogni passaggio ha un ruolo importante nel risultato finale. Un equilibrio tra esperienza, precisione e tecnologie moderne, per offrire prodotti curati in ogni dettaglio.
Non sono soltanto gli ingredienti a determinare la qualità di un prodotto, ma anche il modo in cui vengono lavorati. In Muraca, l’attenzione ai processi produttivi e alle caratteristiche delle materie prime guida ogni scelta, con l’obiettivo di valorizzare il prodotto e preservarne le qualità.
L’esperienza della tradizione incontra strumenti e tecniche di lavorazione moderni. Un approccio che ci permette di curare ogni fase produttiva con attenzione, migliorando il controllo del processo senza perdere di vista ciò che conta davvero: la qualità della materia prima e il valore del prodotto finale.
Il risultato finale è il frutto di tante scelte che iniziano molto prima del confezionamento. Selezione degli ingredienti, attenzione alle lavorazioni e controllo delle diverse fasi produttive contribuiscono a definire il carattere di ogni prodotto. Perché la qualità non si aggiunge alla fine: si costruisce passo dopo passo.
Origano calabrese essiccato, profumo intenso e naturale
L’Origano a Mazzetto Muraca è origano essiccato proposto nella tradizionale forma a mazzetto, pronto da sbriciolare per liberare tutto il suo profumo. Le foglie, raccolte e lasciate essiccare, mantengono intatto l’aroma balsamico tipico dell’origano mediterraneo, con dichiarazione NO OGM. La forma a mazzetto, legata alla tradizione contadina, è pratica da tenere in cucina e da sbriciolare all’occorrenza, per avere sempre a portata di mano un aroma fresco e genuino. Dal 1983 Muraca seleziona e propone specialità genuine per il mercato professionale, con attenzione alla qualità e alla riconoscibilità del prodotto.
Come si usa in cucina
L’origano è un classico della cucina italiana: perfetto per condire pizza e focacce, insaporire sughi di pomodoro, carne, pesce, verdure e legumi, o profumare insalate e bruschette. Un pizzico esalta la mozzarella e il pomodoro della pizza margherita, ma è ottimo anche su pesce al forno, patate e legumi in umido. Presentato a mazzetto, permette di dosare l’aroma sbriciolando le foglie direttamente sui piatti, per un profumo sempre fresco.
Perché sceglierlo
- Origano essiccato dal profumo intenso e persistente
- Pratica forma a mazzetto, da sbriciolare al momento
- Dichiarazione NO OGM
- Versatile in cucina, dal dettaglio alla ristorazione
Formato e conservazione
L’Origano a Mazzetto è disponibile nel formato da 40 g. Si conserva in luogo fresco e ventilato, lontano da fonti di calore, luce e umidità, per preservarne al meglio l’aroma nel tempo. Muraca propone l’Origano a Mazzetto nella sua selezione di specialità: per informazioni su formati e disponibilità, richiedi un contatto dedicato.
Ingredienti
Origano (Origanum vulgare L.) 100%.
Valori nutrizionali
Allergeni
Nessun allergene presente come ingrediente. Per informazioni su tracce ed eventuale contaminazione crociata fare riferimento alla scheda tecnica ufficiale (Reg. UE 1169/2011).
