definita in base a volumi e destinazione.
Passata di Pomodoro con Basilico
Tomato sauce with basil
Pomodoro italiano di origine Italia – Calabria e basilico per sughi e pizza. Una passata pastorizzata e senza conservanti.
Una fase di lavorazione distintiva: dopo la cottura, condotta senza aggiunta d'acqua per preservare le proprietà della materia prima, il liquido rilasciato naturalmente viene eliminato tramite sgrondatura, evitando che diluisca gusto e consistenza del prodotto. Una tecnica di origine tradizionale, oggi realizzata con strumenti moderni.
Pomodoro italiano e basilico, il gusto di un sugo semplice
LaPassata di Pomodoro con BasilicoMuraca unisce il pomodoro italiano (99,7%), di origine Italia – Calabria, al basilico e a un pizzico di sale. Il pomodoro è lavorato fresco e realizzato in maniera artigianale. Una passata pastorizzata e senza conservanti, con dichiarazioni NO OGM e GLUTEN FREE, pensata per portare in cucina una base al pomodoro già arricchita dal basilico.
Come si usa in cucina
È ideale per preparare sughi e condire la pizza. Può accompagnare un primo piatto o diventare la base di un condimento da completare secondo la propria ricetta. Il basilico incontra il pomodoro in una preparazione pratica, adatta alla tavola di casa e al lavoro quotidiano della ristorazione.
Perché sceglierla
- Pomodoro italiano 99,7%, origine Italia – Calabria
- Ricetta con basilico
- Pastorizzata, senza conservanti, NO OGM e GLUTEN FREE
- Un solo formato: bottiglia da 720 cc, peso netto 680 g
Formati e conservazione
Disponibile nei formati 720 cc (680 g). Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Il tempo minimo di conservazione è di 36 mesi dalla produzione, se correttamente conservato. Per informazioni e forniture professionali, richiedi un contatto a Muraca.
Ingredienti
Pomodoro italiano 99,7% (Origine: Italia – Calabria), sale, basilico 0,01%.
Valori nutrizionali
Allergeni
Nessun allergene presente come ingrediente.Per informazioni su tracce ed eventuale contaminazione crociata fare riferimento allascheda tecnica ufficiale(Reg. UE 1169/2011).
